【久々にあの企画】ラーメン日記その4!家系行くぞぅ
どうも。大倉邪馬台国です。
今日は久しぶりにラーメン日記を更新したいと思います。やっぱり暑いとラーメンが欲しくてたまらないときがあります。
紹介するのが東横線・東白楽駅から徒歩4〜5分にあります【とらきち家】という横浜家系ラーメンでございます。ここは横浜家系総本山【吉村家】の直系であり、雑誌やテレビでも散々紹介されてましたね。
ここは何度か行ったラーメン屋さんで家系の中では私はNo.1だと思います。
行くとすぐ横に券売機があり、いつも頼むのはラーメン680円、油少なめ、麺の硬さと味は普通で頼んでおります。この日はお客さんが多くて満員でした。
着席したら待つこと5〜6分くらいで着丼!
これですよ!見た目は一見シンプルに見えますがスープを飲むとめっちゃ上手い!
ちょっとしょっぱめのいい出汁が効いております。
チャーシューもスモークされて少し厚みがあって食べごたえ十分です!
のりもパリパリしていて麺と一緒に食べると最高です。
麺はちぢれ麺だからスープに絡み合う!それがまたグッドなんです。
いつもならご飯も一緒に頼んで食べるのですがカロリーと血圧が高いのでやめました(本当はめっちゃ食べたかった!!悔しい!!)
皆さんはちゃんとご飯も一緒に食べてみてください。相性バツグンですから笑(賄い飯170円も食べてみて下さい。美味しいですよ)
いやぁ、久しぶりにラーメン食べたなぁ。めっちゃ美味しかったなぁ。また行きたいなぁ(おデブまっしぐらだぜ!)
次は家系直系の杉田家にいこうかなぁ笑
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